segunda-feira, 8 de abril de 2013

Receita de iogurte light e seus benefícios para a saúde!

O consumo de iogurte natural para mim tornou-se um hábito diário. Tomo todos os dias pela manhã no desjejum, pois segundo os especialistas é o momento que o intestino está mais pronto para a absorção de qualquer substância, o que intensifica seus benefícios máximos.
Muitos consideram hoje o intestino como nosso segundo cérebro, já que um intestino sadio  responde por 95% da produção de serotonina do nosso corpo ( o hormônio do bem estar).Aí é que entra os benefícios do iogurte, pois é rico em pro bióticos  que melhora a saúde desse órgão , deixando o transito intestinal mais fácil, além do que:
  • É uma fonte de proteínas;
  • Previne osteoporose ajudando a repor o cálcio;
  • Sendo fonte de vitaminas do complexo B atuam no metabolismo de proteínas, lipídeos e carboidratos e têm importante papel na produção de energia para o organismo, na oxigenação das células e na produção de neurotransmissores;
  • Acredita-se que auxilia na queima de gorduras tornando a perda de peso mais eficaz;
Então aí vai uma receita que minha família, eu e minhas clientes adoraram...tenho consumido a um bom tempo, meu intestino que era preguiçoso virou um reloginho.

Iogurte natural light:

1 potinho de iogurte desnatado natural(eu uso da marca Danone fica mais grosso)
1 litro de leite desnatado fervido
1 pacote de suco diet(eu uso clight ou fit)

Espere o leite ficar morno, misture o iogurte e abafe, aguarde 12 horas e mecha com uma colher.Se preferir com sabor separe um copo do iogurte natural para fazer outra receita e misture no restante o suco diet vá acrescentando o pó aos poucos até que fique do seu gosto.
Eu já fiz de morango ,frutas  vermelhas, uva e água de coco.

Abraço.

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